OCDE‑FAO Perspectivas Agrícolas 2020‑2029
El informe OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2020-2029 es un trabajo conjunto de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), en el que se incorporan los conocimientos especializados de los países miembros que colaboraron y de las organizaciones internacionales de productos básicos. Presenta proyecciones de mercado para la oferta y la demanda nacional, regional y mundial de los principales productos básicos agrícolas, los biocombustibles y el pescado.
Durante la preparación del informe OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2020-2029, los efectos exactos de la pandemia del COVID-19 sobre los mercados agrícolas seguían siendo en gran medida desconocidos y, por consiguiente, no se incluyeron en las proyecciones de referencia. No obstante, en las Perspectivas se describen los canales de transmisión de los impactos del COVID-19 en los diversos sectores alimentario y agrícola.
En agri‑outlook.org puede consultarse información complementaria al respecto.
Prefacio
La pandemia del COVID-19 está ejerciendo una presión sin precedentes sobre las cadenas mundiales de suministro de productos agrícolas y alimentarios. Como resultado, las repercusiones observadas incluyen cuellos de botella en las industrias de insumos, la producción agrícola, el procesamiento de alimentos, el transporte y la logística, así como enormes cambios en la demanda de alimentos y servicios alimentarios. Además, los países están adoptando medidas para afrontar los riesgos generalizados para la salud, lo cual genera una drástica contracción económica que afecta a los productores, los trabajadores y los consumidores en todo el mundo. Los gobiernos encaran el reto de formular un paquete equilibrado de políticas públicas que atiendan necesidades inmediatas y creen condiciones para que el sector se “reconstruya mejor”. Los responsables de formular políticas públicas que enfrentan las incertidumbres derivadas de esta inesperada crisis requieren tener acceso a información y análisis para sustentar sus decisiones.
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