Pratiques de gestion des exploitations agricoles favorisant la croissance verte
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Ce rapport examine les pratiques de gestion des exploitations propices à la croissance verte, aussi bien les innovations menées par les agriculteurs (comme celles qui sont liées aux sols et à l’eau, la lutte intégrée contre les ennemis des cultures, l’agriculture biologique) que les technologies axées sur la science (comme les biotechnologies et l’agriculture de précision). La demande alimentaire mondiale pourra être satisfaite de façon durable uniquement si de nouvelles formes de production agricole et des technologies innovatrices peuvent être découvertes pour augmenter la productivité, la stabilité et la résilience des systèmes de production en ayant non seulement pour objectif d’augmenter les rendements mais aussi d’économiser l’eau et l’énergie, réduire les risques, améliorer la qualité des produits, protéger l’environnement et atténuer le changement climatique.
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Résumé
Dans les pays de l’OCDE, pour les pouvoirs publics, utiliser les ressources avec efficacité est désormais une priorité essentielle et un élément fondamental des stratégies de croissance verte. Le présent document dresse un tableau synoptique de quelques pratiques de gestion des exploitations agricoles qui ont un potentiel de croissance verte, comme celles qui sont liées aux sols et à l’eau, l’agriculture biologique, la lutte intégrée contre les ennemis des cultures, les biotechnologies ou l’agriculture de précision. Cependant, le choix de ces exemples n’exclut pas que d’autres pratiques puissent être propices à la croissance verte.
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